美国之音慢速英语:新加坡寻求通过屋顶农业增加当地粮食产量

原标题美国之音慢速英语：新加坡寻求通过屋顶农业增加当地粮食产量

新加坡宣布了旨在快速增加当地粮食产量的新措施，包括屋顶农业。

这个城市国家的官员最近制定了一个目标，到2030年，用本地生产的食物满足新加坡30%的营养需求。

随着新冠肺炎在全球范围内的传播导致了许多产品的短缺，包括一些地区的食品短缺，该计划被宣布。对全球人口流动的限制削弱了供应链，并引发了对日益恶化的短缺和价格上涨的担忧。

目前，人口稠密的新加坡仅生产其自身粮食需求的10%左右。新加坡724平方公里的土地中，目前只有1%用于农业。那里的生产成本比东南亚其他地方高。

新加坡食品署表示，其目标是提高当地食品生产水平，以应对可能威胁全球食品供应的气候变化和人口增长。

该食品机构在一份声明中说，目前的新冠肺炎形势凸显了本地食品生产的重要性，这是新加坡确保食品安全战略的一部分。

新加坡官员一再告诉公民，这个城市国家有足够的食物度过新冠肺炎危机。但是他们已经决定加快在未来六个月内开始增加本地产量的进程。

该计划包括努力寻找替代的农业空间，如工业区和空建筑空间。它还呼吁增加新技术来改进耕作方法。

官员们表示，该项目的一部分目标是从5月份开始，在公共住房停车场建立屋顶农场。